1、小零食、大产业,看好行业集中度提升潜力 5
1.1 行业历经春秋,当前“消费升级 +渠道融合”两条主线 5
1.2 市场规模破万亿,龙头企业市场份额有望提升 6
收入增长推动消费需求上升,行业扩容可期 6
国内龙头企业增速超行业平均水平,行业集中度有望提升 8
2、从消费者需求洞察行业发展趋势 11
2.1 消费者健康意识提高推动产品健康化发展 12
2.2 差异化消费需求驱动产品个性化发展 12
2.3 跨品类、跨区域、体验式消费需求促进渠道融合发展 12
3、产品:多元 OR 聚焦?行业龙头各出“妙招”优势凸显 14
3.1 多元化企业丰富产品全面开花,专业化企业聚焦单品深耕细分市场 14
3.2 从线上销售看各企业量价策略 18
4、模式:从后端采购生产到前端运营全对比 20
5、盈利:线上新兴企业高速成长,线下老牌企业盈利能力较强 22
6、投资建议及风险提示 22
图表 2 :我国居民收支水平快速增长 6
图表 3 :我国休闲食品人均消费额快速增长 6
图表 4 :人均消费量低于世界平均水平 6
图表 6 :2018 年我国休闲零食市场规模破万亿 7
图表 8 :2018 年休闲食品各品类零售额占比( %) 7
图表 9 :休闲食品行业各细分品类主要品牌 8
图表 10 :对标海外我国休闲零食行业集中度低( %) 8
图表 11 :我国休闲零食行业集中度下降( %) 9
图表 12 :2018 年休闲零食各子行业 CR5 (%) 9
图表 13 :良品铺子线下收入区域集中( %) 9
图表 14 :三只松鼠收入区域分布( %) 9
图表 15 :洽洽收入地域分布( %) 9
图表 16 :洽洽和三只松鼠主要单品收入占比超 50% 9
图表 17 :近年国外品牌 CR5下降( %) 10
图表 18 :近年国内品牌 CR5上升( %) 10
图表 19 :三家企业收入增速大于行业整体水平(