(1)按照性质分类:工业级纯碱和食品级纯碱，工业级纯碱又分为轻质纯碱和重质纯碱。

轻质纯碱和重质纯碱的本质区别是粒度不同，通俗的讲就是轻质纯碱是粉末，重质纯碱是小颗粒，使用时不会到处飞扬。一般厂家使用轻质纯碱，是因为轻质纯碱成本低，一般价格差距在50-100元/吨，浮法玻璃生产厂家都用重质纯碱，原因是重质纯碱颗粒大在投料时不会到处飞扬 ，延长窑炉使用寿命。

(2)按照生产工艺分类：氨碱法和联碱法

氨碱法跟联碱法基本上都是国标，但因生产工艺不同，联碱质量普遍低于氨碱。

1.玻璃工业是纯碱的最大消费部门,每吨玻璃消耗纯碱。

3.作缓冲剂、中和剂和面团改良剂，可用于糕点和面制食品，按生产需要适量使用。

4.作为洗涤剂用于羊毛漂洗，浴盐和医药用，鞣革中的碱剂。

5.钻井中用纯碱可使新浆的滤失量下降，粘度、切力增大。

6.用于制药工业，作解酸药、渗透性轻泻剂。

7.印染工业用作软水剂。

8.无水碳酸钠用于化学及电化学除油、化学镀铜、铝的浸蚀、铝及合金的电解抛光、铝的化学氧化、磷化后的封闭、工序间的防锈、电解退除铬镀层和退除铬的氧化膜等，亦用于预镀铜、镀钢、镀钢铁合金电解液中

10.轻质纯碱可以作为橡胶的填充剂使用

12.水处理，用石灰纯碱法软化水质，石灰一般用于去除水中的碳酸盐硬度，纯碱用于除去非碳酸盐硬度。

13.采用食用纯碱生产羟甲基纤维素

14.副产纯碱用于生产硅酸钠

15.水泥砂浆加入纯碱主要作用是早强，还有是为了激发混合材-矿渣，不可多放，不然会造成砂浆后期强度偏低！

16.纯碱用于生产氟化钠晶体

纯碱生产氟化钠的工艺具有原料易得，工艺流程短，投资少，不产生三废，对设备腐蚀性小的优点。

17.补充食用碱用途：1.枧（jian）水，也称碱水，或称食用枧水，是一种复配食品添加剂，是食品工艺中的材料，枧水是广式糕点常见的传统辅料，在调制广式月饼饼皮面团时，常被加入该种物质。2.3.用碳酸钾和碳酸钠作为主要成分，再辅以碳酸盐或聚合磷酸盐，配制而成的碱性混合物

18.纯碱用于造纸

在制浆的过程中起一定作用,化学制浆过程中,需要使用纯碱作为缓冲剂溶出木素,从而使纤维素分散成为制浆.

19.纯碱用来制作烧料

烧料，指用含有硅酸盐的岩石粉末与纯碱混合，加上颜料，加热熔化，冷却后凝成的一种玻璃状物体。跟玻璃相似，但熔点较低，透明度较小（有的不透明）。用来制造器皿或手工艺品。